несъедобный петух

Несъедобный петух Вечером в дом ворвалась встревоженная Юлька и с ходу мне говорит: -Петух заболел. Ну, из тех, из первых. -Это который из покупных яиц от  австралорпов вылупился?- уточняю я. -Ну, да. Самый большой и красивый,- печалится Юлька. -Что ты хочешь? Ему же…я считаю про себя…ого…уже третий год пошел с лета. -Хотела полечить. Но птица болеет чем-то, чего антибиотик не берет,- Юлька горестно садится на стул. Уже третья птица заболела. Лечение не помогает. Нужно обязательно прививку на ветстанции заказать. -Знаешь, что, Юль, давай ему секир-башка,- говорю я. Зажарю в духовке. Зятя порадую. Да и сами давненько вволю курятины не ели. -Он ходит ведь?- уточняю я. -Да бегает, еле поймала посмотреть. Но как тишина, садится, хохлится и глаза закрывает,- отчитывается Юлька, потом нехотя встает, берет топор и уходит. Через десять минут она появляется и ставит ведро около стола. Я кладу доску на стол, специально вырезанную для разделки птицы, подтачиваю камешком нож, и кладу битую птицу на стол. Крылья и ноги Юлька уже отрубила, мне легче, не надо жесткое перо с крыла убирать. Вообще-то я снимаю шкурку, это обычно, а сейчас хочу в духовку- придется щипать. Но так как тушка свежая, перо слезает быстро, даже  руки не устали. Готово. Выпотрошила- это две минуты. Потроха завтра Юлька собакам сварит. Натерла солью и в духовку. Печь   гудит, температура высокая, курица бывает готова за час. Но тут петух…да три года жизни…вот сколько лет, столько и часов в духовке сидеть. Как же я  жестоко ошиблась. Через четыре часа я вынула свое кулинарное произведение. Кожа на тушке была сухая и почти не жареная. В поддоне жир на палец толщины. Баночка с водой испарилась на половину. Когда петух чуть остыл, я попыталась оторвать ножку…Сейчас! Размечталась. С трудом отрезала. Бедрышко еще можно было как-то жевать, а вот что пониже…М-да…Мало я его жарила, мало…Подрезала лоскутки белого мяса на грудке. Вот надо же, до чего мяса много, глаза хотят, а зубы не могут. Так что я от петуха отстала. Думала, что Женька маленький, возможно, белого мяса поест. Но он сказал, что с его набором изрядно поредевшего жевательного аппарата  такой жилистый петух не предусмотрен. Но было два едока, которые такого петуха приняли с восторгом. Поздно вечером я разрубила его пополам и отнесла в сарай. У Бароши побежали слюнки в тот момент, когда я только сарай открывала. Свою половинку он выхватил в лет. Урик же взял свою порцию аккуратно, и сразу спрятал под себя- вдруг я передумаю и отберу? Не бывает все плохо. Хоть псов порадовала, и то хорошо. ,Для них петух съедобен.